多途徑控制雜醇油與膜分離提升黃酒品質(zhì)綜合開(kāi)發(fā)技術(shù)
2014-04-20 18:12:58
admin
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據福建日報網(wǎng)2011年6月14日訊 福建農林大學(xué)成立海峽創(chuàng )業(yè)育成中心，以“6·18”為平臺，創(chuàng )新機制，加快成果轉化和技術(shù)轉移，更加注重運用高新技術(shù)提升農業(yè)，更加注重借鑒工業(yè)化理念發(fā)展農業(yè)，更加注重引入商業(yè)運作拓展農業(yè)，推動(dòng)農業(yè)的標準化、規?；?、產(chǎn)業(yè)化，為促進(jìn)農民增收和福建跨越發(fā)展作出應有的貢獻。
2010年，福建農林大學(xué)科技事業(yè)發(fā)展繼續保持良好發(fā)展勢頭，全年科研總經(jīng)費繼續保持增長(cháng)態(tài)勢，到位總經(jīng)費1.3億元，國家級計劃項目經(jīng)費占71.38%。2010年度主持獲國家科技進(jìn)步獎二等獎1項；主持獲省部級科技獎16項，其中獲一等獎3項、二等獎5項。至2010年，學(xué)校共主持獲國家科技進(jìn)步獎一等獎、國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎、國家自然科學(xué)獎三等獎等國家三大獎7項，主持獲全國科學(xué)大會(huì )獎4項、合作獲國家三大獎10項。全年評審科研成果59項，通過(guò)省級以上審（認）定及授權保護植物新品種13個(gè)。
2010年有16家企業(yè)入駐海峽創(chuàng )業(yè)育成中心，在中心輔導專(zhuān)家與企業(yè)的精誠合作下，合作企業(yè)福建圣農集團有限公司、廈門(mén)如意集團有限公司、華祥苑實(shí)業(yè)有限公司、福建陽(yáng)光生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司等大中型企業(yè)快速發(fā)展，入駐的中小型企業(yè)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)育成也取得了可喜成績(jì)。
其中，福建沈熹酒業(yè)有限公司的輔導項目“多途徑控制雜醇油與膜法提升黃酒品質(zhì)綜合技術(shù)開(kāi)發(fā)”，通過(guò)省級評審，研制的紅曲黃酒產(chǎn)品品質(zhì)良好，經(jīng)檢測質(zhì)量符合相關(guān)標準要求，對提升紅曲黃酒釀造技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量具有重要意義。
“多途徑控制雜醇油與膜法提升黃酒品質(zhì)綜合開(kāi)發(fā)技術(shù)”（第一完成人：安鳳平副教授）列為海峽創(chuàng )業(yè)育成中心“2011年重點(diǎn)推介項目”。