焦作淼雨飲品探索出超濾技術(shù)解決果醋沉淀和渾濁問(wèn)題
2014-04-12 16:59:32
admin
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據商都網(wǎng)2014年3月20日訊 近日，筆者一走進(jìn)坐落在焦作市西部工業(yè)集聚區的河南省淼雨飲品股份有限公司，首先映入眼簾的是大門(mén)外豎起的兩個(gè)巨大招牌，上書(shū)“打造中國果醋第一品牌”、“誠信為本鑄就百年淼雨”。該公司董事長(cháng)王三星告訴筆者，“淼”和“雨”皆為水，寓意著(zhù)淼雨飲品取之大地之“水”、果中之“水”，釀造生命之“水”，為人類(lèi)提供綠色健康好飲品。說(shuō)起該公司“打造中國果醋第一品牌”的過(guò)程，他有感而發(fā)。
“創(chuàng )新是淼雨事業(yè)發(fā)展的靈魂?！蓖跞沁@樣說(shuō)。
果醋沉淀和渾濁是行業(yè)問(wèn)題，科研人員以此為突破口，經(jīng)過(guò)反復試驗，探索出了超濾技術(shù)解決沉淀和渾濁問(wèn)題的新技術(shù)。山藥有很高的淀粉含量，如果不將淀粉提取，產(chǎn)品將會(huì )產(chǎn)生沉淀，但如果提取淀粉，又降低了產(chǎn)品的營(yíng)養價(jià)值。為解決這一矛盾，科技人員經(jīng)過(guò)上百次試驗，研制出了山藥穩定劑，解決了山藥汁沉淀的問(wèn)題，并將山藥與大棗相結合，開(kāi)發(fā)出了更具營(yíng)養和保健功能的山藥大棗露產(chǎn)品。如今，淼雨公司實(shí)現了萬(wàn)畝果園、榨汁、濃縮汁出口和果醋果汁加工銷(xiāo)售的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，參與了果醋產(chǎn)品國家標準的制定工作，擁有食用果醋的制備方法發(fā)明專(zhuān)利，被認定為國家高新技術(shù)企業(yè)?！绊涤辍逼放票恢袊袌?chǎng)品牌戰略管理聯(lián)合會(huì )、中國企業(yè)改革與管理委員會(huì )評為“中國著(zhù)名品牌”。被授予衛生部食品行業(yè)A級企業(yè)。
打造中國果醋第一品牌是淼雨人的夢(mèng)想，也是淼雨人的追求。公司發(fā)揚淼雨人“超前的思維、超凡的毅力、超人的膽識、超越的創(chuàng )新、超常的發(fā)展”五超思想，團結拼搏，銳意進(jìn)取，大力發(fā)展特色農業(yè)和規模經(jīng)濟，公司有能力更有信心在三年內將“淼雨”品牌打造成中國馳名商標！